Cómo asar mazorcas de maíz a la parrilla



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Empiece por remojar el maíz con agua fría en el fregadero o balde. Lo dejo en remojo durante aproximadamente 1 / 2-1 hora.

Encienda el carbón o encienda el propano para calentar la barbacoa.

Vacíe el fregadero o balde de agua y deje escurrir el maíz. Cuando la barbacoa esté lista, coloque el maíz. Giré las mazorcas cada 6-10 minutos unas 3-4 veces.

En unos 20-30 minutos (todo depende de lo caliente que esté el fuego) las mazorcas deben estar listas. Pueden parecer un poco quemados, pero por dentro estarán bien.

¡¡¡PRECAUCIÓN CALIENTE!!! Ahora retira las cáscaras. ¡Cuidado, liberará mucho vapor CALIENTE! Enjabona con mantequilla, sal y pimienta o lo que quieras.

O pele las cáscaras y sirva a su familia y déjeles decidir qué quieren en su maíz. ¡¡Y disfrutar!!


Ver el vídeo: RECETA SUPER MAZORCADA


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