Cómo hacer panqueques de calabaza y nueces


Para hacer estos sabrosos panqueques, primero mida los ingredientes secos necesarios: bicarbonato de sodio, canela molida, jengibre molido, nuez moscada y sal.

Colóquelos en un tazón y mezcle hasta que estén bien mezclados.

Incorpore las nueces tostadas picadas. Luego déjelo a un lado.

A continuación, mida el azúcar morena y blanca, el aceite vegetal, la leche, el extracto de vainilla y el puré de calabaza fresco que se necesita para los panqueques.

Colócalos en un recipiente aparte y bate hasta que estén bien combinados.

Mezcle la mezcla de calabaza con la mezcla de harina seca.

Revuelva hasta que SOLO se combine. Agregue un poco más de agua si la masa está demasiado espesa.

Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio.

Vierta 1/4 taza de masa en la sartén caliente para cada panqueque. Freír hasta que la masa comience a burbujear por un lado, aproximadamente 3 minutos.

Dale la vuelta a la masa. Cocine por otros 3 minutos o hasta que estén doradas. Repita lo mismo para el resto de la masa de calabaza.

¡Y tu estas listo! Estos deliciosos panqueques de calabaza se cocinan increíblemente esponjosos.

Estos son el tipo perfecto de panqueques. Debían tener al menos 1/2 pulgada de grosor.

Sirva caliente con mantequilla, crema batida, sirope de arce y nueces.

Realmente no puedo esperar para profundizar. ASÍ QUE ... ¡DISFRUTE!


Ver el vídeo: Crema de Calabaza y Zanahoria. Receta fácil y rápida


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