Cómo hacer galletas de jengibre y calabaza con glaseado especiado



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Precaliente el horno a 375 ° F.

Prepare la especia para pastel de calabaza mezclando: 2 cucharaditas. canela molida, 1/2 cucharadita. nuez moscada molida, 1/2 cucharadita. de jengibre y 1/4 cucharadita. clavo molido Tendrás lo suficiente para las galletas y el glaseado.

Haga la mezcla de galletas de azúcar de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mezcle el puré de calabaza, la melaza y las especias para pastel de calabaza hasta que se mezclen. Agregue 3/4 c. a 1 c. de harina para que la masa recortara la consistencia.

En una superficie limpia y enharinada, extienda la masa a 1/4 "de grosor. Use cortadores de galletas para recortar formas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee de 7 a 9 minutos.

Mientras se hornean las galletas, prepare el glaseado.

Mezcle el azúcar de repostería, la leche, la vainilla y las especias para pastel de calabaza. Es posible que deba agregar más leche para obtener la consistencia deseada. Ponga en un recipiente de condimentos para facilitar la decoración.

Decore las galletas con glaseado y chispas, si lo desea.


Ver el vídeo: Cheesecake de CALABAZA ESPECIADA con frosting de PEANUT BUTTER!!


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