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Los ingredientes
Rocíe 12 moldes para muffins con PAM
Agregue harina, sal y polvo de hornear al tazón. Mezclar todo junto
Cortar la manteca con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca migajas gruesas
Añadir la leche a la vez
Mezclar con un tenedor hasta que se forme una masa.
Apague una superficie ligeramente enharinada. Amasar suavemente durante 30 segundos - 1 minuto.
Use un rodillo para rodar en un rectángulo de 12 x 7
Unte finamente con mantequilla ablandada
En un tazón pequeño, combine el azúcar y la canela.
Espolvorea la masa con la mezcla de canela.
Enrolle bien, comenzando por el lado largo. Sellar pellizcando la masa con los dedos.
Cortar en rodajas de 1 pulgada
Coloque 1 rebanada en cada taza para muffins
Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Una vez fuera del horno, glasear con un glaseado de azúcar en polvo.
